麦面包,烤

每 100 克

水 (克 )24.23
热量 (大卡 )313.0
热量 (千焦 )1311.0
蛋白质 (克 )12.96
总脂肪 (克 )4.27
灰份 (克 )2.77
碳水化合物 (克 )55.77
总膳食纤维 (克 )4.7
总糖 (克 )6.42
钙 (毫克 )165.0
铁 (毫克 )4.09
镁 (毫克 )59.0
磷 (毫克 )188.0
钾 (毫克 )223.0
钠 (毫克 )601.0
锌 (毫克 )1.47
铜 (毫克 )0.198
锰 (毫克 )1.377
硒 (微克 )33.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.2
硫胺素 (毫克 )0.439
核黄素 (毫克 )0.382
烟酸 (毫克 )6.25
泛酸 (毫克 )0.456
维生素B-6 (毫克 )0.153
总叶酸 (微克 )86.0
叶酸 (微克 )20.0
叶酸的食物 (微克 )65.0
叶酸, DFE (微克 )100.0
总胆碱 (毫克 )22.1
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )50.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.24
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )5.7
总饱和脂肪酸 (克 )0.989
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.008
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.547
17:0 (克 )0.002
18:0 (克 )0.405
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.014
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.019
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.021
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.982
20:1 (克 )0.017
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.72
18:2未分化 (克 )1.56
18:3未分化 (克 )0.161
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.161
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.092
苏氨酸 (克 )0.299
异亮氨酸 (克 )0.258
亮氨酸 (克 )0.461
赖氨酸 (克 )0.215
蛋氨酸 (克 )0.105
胱氨酸 (克 )0.154
苯丙氨酸 (克 )0.315
酪氨酸 (克 )0.165
缬氨酸 (克 )0.31
精氨酸 (克 )0.311
组氨酸 (克 )0.15
丙氨酸 (克 )0.245
天门冬氨酸 (克 )0.348
谷氨酸 (克 )2.06
甘氨酸 (克 )0.262
脯氨酸 (克 )0.682
丝氨酸 (克 )0.31
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0